Herzlich willkommen!

Wir vom Büro Lebensmittelkunde & Qualität (BLQ) übernehmen gerne die Aufgaben, für die im Alltagsgeschäft oft keine Zeit bleibt. Gerade in kleinen und mittelständischen Bio-Unternehmen leistet eine Person bereits so viel, dass für bestimmte Themen keine Kapazität bleibt. Wir möchten Ihnen helfen und bieten Dienstleistungen aus dem ernährungswissenschaftlichen und lebensmittelkundlichen Bereich an. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf ökologischen Lebensmitteln.

 

Uns zeichnet langjährige Erfahrung im Bio-Bereich, ein reicher Wissensschatz, sowie ein großes Netzwerk an Kontakten innerhalb der Branche und zu Behörden und Fachexperten aus.

 

Es ist uns wichtig, eine ganzheitliche Sicht auf Lebensmittel zu pflegen, angefangen bei den Rohstoffen, über die Verarbeitung bis hin zu Nachhaltigkeitsfragen. Wir unterstützen eine individuelle Bio-Lebensmittelherstellung mit Charakter und fördern Innovation.

Aktuelles

"Die Bio-Leistungsgesellschaft. Dürfen wir noch scheitern?"

Das Interview zur Session auf dem BiolebensmittelCamp

mit Anne Baumann (AöL) und Johanna Stumpner (BLQ)

 

 

 

 

Foto: BiolebensmittelCamp / Dirk Holst, www.dhstudio.de

Der Leitfaden Reinigungs- und Desinfektionsmittel ist online. Sie finden den Leitfaden hier.

Foto: EU Kommission

Fragenkatalog zu TRACES

Ab Oktober 2017 ist das System TRACES verpflichtend zur Erstellung der Kontrollbescheinigung beim Import von Bio-Ware in die EU zu nutzen.

 

AöL, BLQ und GfRS haben einige Fragen zu TRACES beantwortet.

 

Hier finden Sie den Fragekatalog (Stand 27.09.17).

 

 

21.11.2017 Einsteigerseminar zum Import von Bio-Ware aus Drittländern

Einladung und Anmeldung Einsteigerseminar Import November 2017
BLQ_GfRS_Einladung_Grundlagenseminar_Imp[...]
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Angebot zur Überbetrieblichen Ausbildung für Lehrlinge und Mitarbeiter

Angebot zur Inhouse-Schulung Bio-Basiswissen

Angebot zur Inhouse-Schulung Bio-Recht

Fragen?

Sie haben Interesse an einer unserer Veranstaltungen, Fragen oder Anregungen zu unserem Angebot? Kommen Sie gerne auf uns zu!

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